Alumnos de protocolo de la UDC visitan el Hotel Finisterre

Los alumnos del curso de Especialista en Protocolo, Comunicación e Imagen Corporativa de la Universidad de A Coruña conocieron de cerca el hotel NH Hesperia Finisterre, único establecimiento de cinco estrellas de la ciudad herculina y referente en el sector, que ha visto pasar por sus habitaciones a los personajes más ilustres de la vida política, cultural, social y empresarial en el último siglo.

De la mano de su director, Rafael Benito, los visitantes recorrieron el recinto, comprobando en primera persona las enormes posibilidades que ofrece para todo tipo de reuniones, banquetes y eventos. Además de sus salones, sus habitaciones de lujo y sus instalaciones deportivas al borde del mar,  el hotel cuenta con la cocina del chef Tito Fernández, alabada incluso por Ferrán Adriá por su calidad e innovación.

Hotel Hesperia Finisterre, cinco estrellas vistas desde dentro

      

Crónica de Yaniri Pérez

Las personas que pasan por delante de un hotel siempre se quedan con la duda: ¿Cómo será por dentro? Seguro que es carísimo y sólo para turistas.

Pues esto no sucede en A Coruña. En el paseo del Parrote se encuentra un gran hotel de 5* al cuál se puede acceder ya seas turista o simplemente un ciudadano. Es el Hotel Hesperia Finisterre, una parte de NH Hoteles, el único hotel 5* de la ciudad, al cual su director Rafael Benito y el resto de personal que allí trabaja nos invitan a entrar.

 No es un hotel normal y corriente; gracias a las innovadoras ideas se puede decir que es “un Restaurante con habitaciones”.

Dispone de 92 habitaciones totalmente equipadas, que incluyen el uso gratuito y completo para sus huéspedes del complejo deportivo Metropolitan La Solana, con acceso directo desde el hotel. Hasta aquí todo lo que un turista necesita para disfrutar  de sus vacaciones y relajarse, pero ¿y la gente que vive en A Coruña o alrededores?

Pues para ellos han decidido “vender” un hotel de otra forma y abrirlo a la ciudad.

                              -  Su meta es estar en la cabeza del consumidor -

Realizan eventos a la carta, actos creativos y únicos: “Esa idea que ronda por tu cabeza la pueden  hacer realidad”.

Cambiando el significado de la palabra hotel se pueden crear muchas ideas y sólo nos queda aprender que no se trata de pisar ni copiar, se necesita escapar del minifundismo gallego y unir sinergias.

El Hotel Hesperia Finisterre acoge eventos constantemente: Bodas, Bautizos, Comuniones, Reuniones, Exposiciones, Congresos.

                              Pero aún pueden sorprendernos más….

*Un evento exclusivo de la firma Channel cómo el que realizaron la semana pasada.

*El concierto de los Secretos el próximo día 22 de Mayo.

*La mejor música en directo de jueves a sábado con unos cócteles que te sorprenderán en el Twist Club.

*The singular meat & Japo, donde se puede degustar una versión propia de comida japonesa.

*Salir de la rutina y disfrutar los domingos de 13:00 a 16:00H de un “BRUNCH” (Buffet libre bebidas incluidas, música en vivo y lo más destacado con entretenimiento infantil).

Llegan a todos los públicos; o a ¿quién no le parece realmente necesario salir de la rutina un domingo, relajarse comiendo y charlando con unos amigos mientras nuestros hijos se entretienen?

No puedo contar más, creo que ya es hora de entrar en el hotel y comprobar lo que están preparando especialmente para ti. 

                                                          “Acércate  y descubre Hesperia Finisterre”

Visita al Hotel Hesperia Finisterre de La Coruña

Crónica de Begoña Otero Suárez

Tras el parón motivado por las vacaciones de Semana Santa, el pasado viernes día 27 de abril nos volvimos a reunir los alumnos del Postgrado de Protocolo, Comunicación e Imagen Corporativa. Saliendo un poco de la rutina del curso, visitamos el que es sin duda uno de los hoteles más emblemáticos de A Coruña, el Hotel Finisterre, donde nos recibieron su director, Rafael Benito, y la jefa de recepción,  Ana Gayoso.

Ubicado en pleno casco antiguo, el Hesperia Finisterre es uno de los establecimientos hoteleros con mayor trayectoria en A Coruña, destacando en el segmento de alta gama como el único cinco estrellas de la ciudad. el hotel cuenta con 92 habitaciones y 5 salas de reuniones, siendo todo un referente en la organización de eventos.

Durante la primera parte de la tarde hicimos un recorrido por las instalaciones. Rafael y Ana nos enseñaron varias habitaciones y nos contaron curiosas anécdotas del día a día de un establecimiento hotelero.

Rafael nos fue transmitiendo la importancia y el valor del servicio en un hotel de cinco estrellas, donde se debe empatizar con los clientes ante cualquier requerimiento o necesidad. Además destacó que tanto las habitaciones como las salas del hotel son productos perecederos, una vez transcurrida la fecha en cuestión, la habitación carece de valor.

Tuvimos la oportunidad ver la cocina y  conocer a Tito Fernández, chef del hotel. Tito nos explicó el papel que juega el equipo de cocina en un banquete y nos dejó vía libre para que preguntásemos tanto como quisiésemos.

Tras la parada en la cocina, pudimos ver uno de los principales atractivos del hotel y buque insignia del establecimiento, el Salón Victoria. Gracias a su tamaño y versatilidad, puede albergar acontecimientos de hasta 1.000 personas, siendo las bodas el evento por excelencia.  Además pudimos ver de primera mano el montaje de un banquete, poniendo en la práctica los conocimientos adquiridos en clases anteriores.

Una vez recorridas las instalaciones, la clase continúo en una de las salas de reuniones, allí nos adentraron un poco más en la actualidad del sector hotelero Coruñés. Actualmente el objetivo de todo el equipo se centra en tratar de acercar el hotel a los coruñeses que quizás en otras épocas veían el Finisterre como un hotel infranqueable. Para cambiar esta concepción que la gente tenía del Finisterre han lanzado productos como La Terraza o las fiestas de baile Victoria Club.

Para finalizar su intervención, Rafael Benito nos explico la situación actual de la cadena NH y la importancia que tiene en tiempos de crisis la creatividad y el asociacionismo entre empresas. Me pareció muy interesante la propuesta de Rafael, que nos invito a acudir al hotel un día en el que se celebre una boda o evento, con el fin de vivir en primera persona la organización y puesta en marcha del acto.

En definitiva, una tarde muy enriquecedora, que nos permitió conocer más de cerca la realidad profesional del sector de los eventos. Muchas gracias a Rafael Benito y a todo el equipo del Hotel Hesperia Finisterre, todo un referente en la hotelería coruñesa.